当前位置:首页 > 文化 > 文史博览
 
茶香氤氲
 
 
2015-11-27 10:52:04  来源: 燕斌
 

    茶,是中华民族的举国之饮。唐代陆羽《茶经》称“茶之饮,发乎神农。”又传说:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”由此可知,很可能是中国农业始祖神农氏发现了茶的妙用。依此计算,我国饮茶的历史应该已有五千多年。
  从早年民间采茶供奉朝廷到现今茶饮进入寻常人家,人们早已把茶看作最好的饮品之一,而文人墨客以茶会友,更显示了自身的高洁和儒雅。在民间,好友聚会,亲朋团圆,奉上一杯香茶更是可以在彼此之间建起一座友谊的桥梁,编织一条团结的纽带。
  唐代著名医学家陈藏器在《本草拾遗》中写道:“诸药为各病之药,茶为万病之药。”显然,这位医家将茶的保健功用夸赞到了极致。不过话说回来,近代科学研究表明,茶至少有61种保健作用,对人体20余种疾病有防治效果,把茶当作健身强体的饮品很有道理。
  我虽居于陋室,但每次有朋友光临寒舍,为了衬托热烈、友好的气氛,茶水招待自然必不可少。有来自山间流泉的清澈之水,有珍藏多日、产于自家茶园的新叶,一杯洋溢着氤氲之气的清茶端上来,大家都感觉彼此的距离亲近许多。值得一提的是,有几位久别的故人也在席间,几句寒暄,一杯浓酽,好像就可以跨越时空,将大家早间的记忆唤醒,仿佛从不曾远离,从不曾隔绝,这些离人的心原本就是时时刻刻紧紧相贴的。
  我曾读过一篇文章,写的是古代官员饮茶的故事。文中说清廉之士喜欢用茶来洗肝肠,身居高位,入口的多是山珍,但入肚必成污秽,久而久之,也会影响个人的行为,如果能够天天饮茶,让茶之清幽与澄明洗净皮囊,就会心地清明,做个清官了。可见在传统观念中,茶水有清神醒脑、净化心灵的作用。同时,我也想起苏轼为官时写过的一首词:“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”词意写午时烹茶野餐,乳色鲜白的好茶伴着新鲜的野菜就是官人的一顿爽口午餐,加上一杯雅致的清茶,真是别有一番风味。
  我对茶的喜爱由来已久,茶色不求名贵,但求纯洁、新鲜;茶具不求高档,但求顺手、干净。尤其在空寂平常的夜晚,四野安宁,身处陋室,手捧香茗,心就可以在书中天马行空,或抬头沉思,或俯身疾笔,都是一种享受。
 

(来源:上党新闻网
 
  保存本页 打印本页 关闭本页  
分享到:
 
      上一篇:长治方言探究
      下一篇:根扎田园的不朽艺术
 
 
  新闻中心:   县区人文   县区焦点   数字报刊  
  推荐信息 更多>>  
长治县新闻网 黎都民俗之蒸团子
长治县新闻网 难离难弃的民间精粹——上党八音会
长治县新闻网 慈禧儿时故居——上秦娘娘院
长治县新闻网 彰显时代风貌的戏台对联
长治县新闻网 古今地道话南呈
  热点信息 更多>>  
长治县新闻网 黎都民俗之蒸团子
长治县新闻网 难离难弃的民间精粹——上党八音会
长治县新闻网 慈禧儿时故居——上秦娘娘院
长治县新闻网 彰显时代风貌的戏台对联
长治县新闻网 古今地道话南呈
山西· 上党区全媒体中心主办 网站备案号:晋ICP备12008552号 山西中联科创科技有限公司 支持
CopyRight 2013 上党区全媒体中心 All Rights Reserved.关键字: 上党区论坛
           
 
☆正规澳门赌场娱乐-网络澳门赌场平台-手机澳门赌场官方网址-上党新闻网